2008年11月18日
戸隠そばを喰らう!!
さて思いのほか早々とリンゴ狩りを切り上げた一行。
これで帰るのも味気ないし...
そうだ!戸隠そばを食べに行こうではないか!!
ということで戸隠へ!
とてもとても素晴らしい紅葉でした。。。がっ!!運転手はカメラを持てません。。。
泣く泣く戸隠へ到着。なんとなくおいしそうなお蕎麦屋さんを発見したので入ってみました。
そのお蕎麦屋さんからの風景です。


目前には飯綱山、そして遙かに望むは北アルプス。
わくわくする気持ちがふつふつとわいてきますが...
腹が減ってはなんとやらです!

とってもシンプルなお蕎麦屋さんで種類は「石挽き」、「手挽き」、「更科」の三種に天ぷらつき、きのこなどあまり豊富ではありませんでしたが純粋にそばの味を堪能してほしいという店主の考えでしょうね。
私は石挽き天ざるにしました。

まずはお店のお勧め「岩塩」を使って一口いただきます。

うんまい!!そばの香りとかすかに甘い岩塩。純粋に味と香りをたのしませていただきました。

ここでもお預けなみーたんでした。。

さて戦に向かいますよ〜〜!
これで帰るのも味気ないし...
そうだ!戸隠そばを食べに行こうではないか!!
ということで戸隠へ!
とてもとても素晴らしい紅葉でした。。。がっ!!運転手はカメラを持てません。。。
泣く泣く戸隠へ到着。なんとなくおいしそうなお蕎麦屋さんを発見したので入ってみました。
そのお蕎麦屋さんからの風景です。
目前には飯綱山、そして遙かに望むは北アルプス。
わくわくする気持ちがふつふつとわいてきますが...
腹が減ってはなんとやらです!
とってもシンプルなお蕎麦屋さんで種類は「石挽き」、「手挽き」、「更科」の三種に天ぷらつき、きのこなどあまり豊富ではありませんでしたが純粋にそばの味を堪能してほしいという店主の考えでしょうね。
私は石挽き天ざるにしました。
まずはお店のお勧め「岩塩」を使って一口いただきます。
うんまい!!そばの香りとかすかに甘い岩塩。純粋に味と香りをたのしませていただきました。
ここでもお預けなみーたんでした。。
さて戦に向かいますよ〜〜!


