やっぱし焼饅頭はｱﾝｺ入りだべ

今日はね、誰にでも作れていろいろ使えるソースのご紹介。。
親戚の叔母様に教わってから病みつきの逸品。

材料　　長ネギ　　　　　1本
　　　　　すりｺﾞﾏ　　　　　大5杯
　　　　　韓国唐辛子　　小1杯
　　　　　（なければ一味）
　　　　　ごま油　　　　　大1杯
　　　　　醤油　　　　　　1/2カップ

材料適当なんで調整してね～～。ゴマは多い方がおいしい～よ。。

ネギを刻みます。昨日あいつに言われた嫌な事を思い出しながら感情に任せてガンガン!!

なんてのはいけません。皮むき一つにしても愛情を欠いたら料理はおいしくなくなります。



刻んだら調味料を全部加えます。
ここで味を調整しないで30分くらい馴染ませてからにしましょ。。

　　

このおソースはね、ｱﾂｱﾂご飯に載せてもいいし、ゆで上げのうどんとかぶたしゃぶにもいいかもね。



是非作ってみてちょ！