2008年12月01日
高級焼酎を頂く
へへへっ!
先日実家のえがちゃんより頂いた逸品。
無双蔵 限定酒「一縷」(いちる)

以下コピペ
木桶蒸類初留取り(一縷) 蒸留の最初に出てくる原酒を「初垂れ」と呼びます。アルコール度数が高く、旨味成分が凝縮した「初垂れ」の中でも特に、この『一縷』は甕壺で仕込まれ、木桶蒸留器のよって蒸留された初垂れの最初の60度〜51度の部分を取り出し、割水して造りあげられた「初留取り」です。蒸留したての混じりけのない新鮮な味わい、ほなかな杉の香りとフルーツを思わせる華やかな香りが絶妙にブレンドした馨しさ、そして芋焼酎本来の濃厚な旨味が、すっと体に流れ込んでいきます。
だそうです。
我が家はみな下戸。私のみ多少飲めます。
誰もこの価値をありがたがりません。下手すればえこちゃんが果実酒に使うかもしれない。。。
ありがたく頂きました。
でもね。。。。
でもね。。。。。
私焼酎飲めないんです〜〜。
でも芋は少し飲めるから星野さんお勧めの「お湯割り」いってみよ〜かな。
そもそも味がわからないんですよね〜。
日本酒みたいに味や香りが分かるようになればおいしいのかな??
先日実家のえがちゃんより頂いた逸品。
無双蔵 限定酒「一縷」(いちる)

以下コピペ
木桶蒸類初留取り(一縷) 蒸留の最初に出てくる原酒を「初垂れ」と呼びます。アルコール度数が高く、旨味成分が凝縮した「初垂れ」の中でも特に、この『一縷』は甕壺で仕込まれ、木桶蒸留器のよって蒸留された初垂れの最初の60度〜51度の部分を取り出し、割水して造りあげられた「初留取り」です。蒸留したての混じりけのない新鮮な味わい、ほなかな杉の香りとフルーツを思わせる華やかな香りが絶妙にブレンドした馨しさ、そして芋焼酎本来の濃厚な旨味が、すっと体に流れ込んでいきます。
だそうです。
我が家はみな下戸。私のみ多少飲めます。
誰もこの価値をありがたがりません。下手すればえこちゃんが果実酒に使うかもしれない。。。
ありがたく頂きました。
でもね。。。。
でもね。。。。。
私焼酎飲めないんです〜〜。
でも芋は少し飲めるから星野さんお勧めの「お湯割り」いってみよ〜かな。
そもそも味がわからないんですよね〜。
日本酒みたいに味や香りが分かるようになればおいしいのかな??
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この記事へのコメント
あれっ?焼酎ダメなんですか?ビール派?
ガッツり飲めるのかと思いました。
とゆーまこも、全然お酒飲めませんけど・・・
日本酒とか抱えてそーとか言われます
(T_T) どんな!
ガッツり飲めるのかと思いました。
とゆーまこも、全然お酒飲めませんけど・・・
日本酒とか抱えてそーとか言われます
(T_T) どんな!
Posted by まこ at 2008年12月01日 14:56
あのネ、無理して飲まなくてもいいんですよ。 カラダにどくだから!
ほかに飲みたいってヒト、イッパイいるんだから。
いらないアルコール関連いつでも引き受けます。
ぜひご一報を!
ほかに飲みたいってヒト、イッパイいるんだから。
いらないアルコール関連いつでも引き受けます。
ぜひご一報を!
Posted by タノキュウ
at 2008年12月01日 18:43
at 2008年12月01日 18:43こんばんは!
僕も焼酎の味・・あんまりわかんないですよ。芋は飲めないし・・米が中心です。僕の場合・・たいていレモンをたくさん入れるので余計にナチュラルっぽい米がいいみたいです。
つまり、ホットレモン焼酎ですね。 これはとっても温まりますよ。
この焼酎もすごく美味しそうだけど、たぶん、僕には味・・わかんないなぁ。。。
僕も焼酎の味・・あんまりわかんないですよ。芋は飲めないし・・米が中心です。僕の場合・・たいていレモンをたくさん入れるので余計にナチュラルっぽい米がいいみたいです。
つまり、ホットレモン焼酎ですね。 これはとっても温まりますよ。
この焼酎もすごく美味しそうだけど、たぶん、僕には味・・わかんないなぁ。。。
Posted by hoshino at 2008年12月01日 19:04
こんにちは、はじめまして。
焼酎…1度飲んでみたいですね。
私の「出張料理隊」のブログも、よろしければご覧ください。
焼酎…1度飲んでみたいですね。
私の「出張料理隊」のブログも、よろしければご覧ください。
Posted by しょうこ
at 2008年12月01日 20:18
at 2008年12月01日 20:18酒飲みむーこですが、熱燗やホットの焼酎は苦手〜!!
星野さん達にも散々おすすめされましたが・・・
どうもあの気化したアルコールの香りが鼻についちゃってね〜本来はそれを楽しむんでしょうが。
でも、水割りなら飲めるんですよ☆浴びるほど(笑)むーこはそんな高級な焼酎、飲んだ事無いので、いつもの場所でグラス持って待ってるわ(はぁと)
星野さん達にも散々おすすめされましたが・・・
どうもあの気化したアルコールの香りが鼻についちゃってね〜本来はそれを楽しむんでしょうが。
でも、水割りなら飲めるんですよ☆浴びるほど(笑)むーこはそんな高級な焼酎、飲んだ事無いので、いつもの場所でグラス持って待ってるわ(はぁと)
Posted by むーこ at 2008年12月02日 08:54
まこさん
お酒は嗜む程度です。
飲める時は限界ないんですがね。それこそ平気で一升空けますよ。
普段は…まぁ程ほどです。
お酒は嗜む程度です。
飲める時は限界ないんですがね。それこそ平気で一升空けますよ。
普段は…まぁ程ほどです。
Posted by 73R at 2008年12月02日 13:03
タノキュウさん
そうですよね〜。
きっと開けても飲めないんですよ〜。今までそんな焼酎が沢山ありました。
そうですよね〜。
きっと開けても飲めないんですよ〜。今までそんな焼酎が沢山ありました。
Posted by 73R at 2008年12月02日 13:04
hoshinoさん
ね〜。
私なんかどの焼酎飲んでも消毒の味しかしません。
日本酒はわかるんですけどね〜。
ね〜。
私なんかどの焼酎飲んでも消毒の味しかしません。
日本酒はわかるんですけどね〜。
Posted by 73R at 2008年12月02日 13:06
しょうこさん
はじめまして。
私は焼酎飲めるようになりたいです〜。
はじめまして。
私は焼酎飲めるようになりたいです〜。
Posted by 73R at 2008年12月02日 13:07
むーこさん
すっげ〜!
たまにいるよね〜ガバガバ焼酎飲む人。
尊敬しちゃう。
んじゃいつものトコで(はぁと)
すっげ〜!
たまにいるよね〜ガバガバ焼酎飲む人。
尊敬しちゃう。
んじゃいつものトコで(はぁと)
Posted by 73R at 2008年12月02日 13:10


